Pastas Frescas
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Los ravioles de espinaca y ricota son una de las pastas rellenas más clásicas y por lo general es una receta que gusta a la mayoría.
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Los canelones son una rica pasta rellena no tan laboriosa de hacer. Están compuestos de unos finos discos de masa hechos a base de leche, harina y huevo.
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La lasagna o lasaña es una receta de pasta al horno que esta compuesta por finas capas de masa intercaladas con relleno.
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La lasagna o lasaña es una receta de pasta al horno que esta compuesta por finas capas de masa al huevo intercaladas con relleno.
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Los Gnocchi o Ñoquis son la tradicional receta argentina del 29 de cada mes. Es una pasta rápida y fácil de hacer, a demás de ser riquísima.
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Los Gnocchi o Ñoquis son la tradicional receta argentina del 29 de cada mes. Es una pasta rápida y fácil de hacer, a demás de ser riquísima.
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Los Gnocchi o Ñoquis son la tradicional receta argentina del 29 de cada mes. Es una pasta rápida y fácil de hacer, a demás de ser riquísima.
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Los lunnette son otro tipo de receta de pasta fresca rellena que como bien su nombre y forma lo dicen, hacen referencia a la luna.
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Los sorrentinos de jamón y mozzarella son una riquísima receta de pastas rellenas. En esta ocasión, están acompañados de una salsa con estofado de carne vacuna.
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Los tortellettis son otra de las tantas recetas de pastas rellenas, en esta ocasión están rellenos con brócoli y ricota, acompañados de una exquisita salsa de zanahoria.
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Los agnolottis de verdura y pollo son una receta de pastas rellenas no tan común pero muy ricos y de forma divertida, en Argentina son similares a una medialuna, mientras que en Italia, tienen la m
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Los ravioles de ricota, jamón cocido y nuez es otra de las recetas famosas entre las pasta rellenas argentinas.
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Los ravioles de espinaca y ricota son una de las pastas rellenas más clásicas y por lo general gustan a la mayoría.
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Las cintas al tomate no son tan comunes de ver, la masa es a base de huevo como la pasta fresca común pero con la diferencia que se agrega extracto de tomate para colorearla y darle sabor. Son una
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Los tallarines son una receta a base de huevo, una de las pastas frescas más comunes, simples de realizar pero deliciosos de igual manera.
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La masa de pasta fresca, es una masa a base de huevo que puede ser utilizada para pasta simple como cintas, espaguetis o bien rellenas como ravioles, sorrentinos y lasagna.
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Los panqueques son unos finos discos de masa de sabor neutro, lo que permiten con la misma receta usarlo tanto para preparaciones dulces como saladas.
