El risotto con espárragos es un plato delicado y con un sabor muy particular. Es una receta que combina el delicioso sabor del espárrago junto con el vino blanco, un maridaje único.
El risotto con corazones de alcaucil es un plato delicado y con un sabor increíble. Es una receta diferente pero muy conmún en Italia, en donde los risottos tienen una gran difusión.
El risotto de champiñones es un riquísimo plato ideal para los días fríos. Es una receta muy simple de hacer y con pocos ingredientes.
El risotto primavera es una gustosa y nutritiva receta. Es un plato compuesto por arroz, una gran variedad de verduras y el sabor delicado y distinguido que aporta el azafrán.
El risotto es un plato típico del norte de Italia, el original es aquel con azafrán, pero con el tiempo, se crearon diferentes versiones del mismo, donde se agregan verduras, carnes, pescados, mari